料理

雉雞不會每天都習慣。與雞肉不同，野雞肉是鬆脆的，味道濃稠，油膩。因此，湯是基於烤醬油，超過8種蔬菜和野雞。最後用蕎麥吃。

豬豚是一種由味噌豬豚製成的美味勺子。豬豚比野豬和豬的組合容易吃肉。建議與烏冬面一起吃豐盛的蔬菜和湯。

※我們沒有收到目前的賽季。

在愛媛的溫暖和溫和的氣候下，可以在激情的育種方法中小心養育的伊予牛 “絹之味”。愛媛本地品牌牛肉“伊予牛”應該在涮涮鍋中享用。

請用“牡丹鍋（山豬鍋）”享用天然牡丹鍋（山豬鍋）。