料理

雉鸡不会每天都习惯。与鸡肉不同，野鸡肉是松脆的，味道浓稠，油腻。因此，汤是基于烤酱油，超过8种蔬菜和野鸡。最后用荞麦吃。

猪豚是一种由味噌猪豚制成的美味勺子。猪豚比野猪和猪的组合容易吃肉。建议与乌冬面一起吃丰盛的蔬菜和汤。

※我们没有收到目前的赛季。

在爱媛的温暖和温和的气候下，可以在激情的育种方法中小心养育的伊予牛 “绢之味”。爱媛本地品牌牛肉“伊予牛”应该在涮涮锅中享用。

请用“牡丹锅（山猪锅）”享用天然牡丹锅（山猪锅）。